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全兴大曲酒厂

酒厂创建于1951年,全兴大曲以酒香醇甜、爽口尾净远近闻名,一直受到广大消费者的喜爱,是老八大“中国名酒”、川酒“六朵金花”之一,享有极高的荣誉和行业地位。

曾于1963年、1984年、1989年三次荣获国家质量金奖和“中国名酒”称号,1995年和2006年两次被中华人民共和国国内贸易部和商务部授予“中华老字号”称号。点评:现如今的全兴酒业是新成立的公司,最开始的全兴酒厂有一口古老的窖池作坊,该作坊保存十分完整,是国家重点保护文物窖池之一,于是全兴酒厂借此作坊推出了一款酒,名曰:水井坊。

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主打中高端品牌,全兴大曲主打中低端市场。在之后的运作当中,水井坊名声大噪,于是全兴酒厂将上市的全兴集团改名为水井坊,2006年被帝亚吉欧收购,从此走上没落之路。

水井坊也从此分家,直到2011年光明集团重新收购回全兴酒厂,才有了今天的全兴酒业,以及全兴大曲。只是此全兴非彼全兴,浓香型白酒的命根子是窖池,而窖池,在现在的水井坊手里。

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