2020级食品质量与安全本科生刘鑫汉

挑战杯”和“互联网+”

全国决赛的两个金奖得主

逐梦-青衿志履践致远

  刚进入大学时，刘鑫汉也一度比较迷茫，但在老师的引导和自己不断的摸索下，逐渐找到了奋斗的目标，并对大学四年的学习、科研、生活都做了严谨的规划，先完成一个个小目标，然后攻克大目标。

“对自己学分成绩的要求是维持在80分以上，认真记录老师上课的重点，课后加强理解，考前针对性复习，这就是我目前的学习模式。”

此外，刘鑫汉也特别热爱运动，“我认为这是我的一个良好的生活习惯，因为运动总是能缓解我的压力，帮助我更好地思考，同时也能保证我的体重不会迅速增长。”

理想-执掌帆舵明方向

入校不久，刘鑫汉就加入了徐宝才研究员科研团队，并在马飞副教授的指导下进行复杂食品场景声光无损智检系统的相关研发。在此期间，他深入了解到国内外食品无损检测行业现状，发现了国内中小食品企业因国外食品无损检测设备溢价严重而深陷于“买不起”、“用不到”的困境中，而国内食品快检装备的研发几乎空白的痛点。同时，食品安全事故严重危害着我国国民的身体健康和生命安全，更影响着经济的发展和社会稳定，这深深触动了刘鑫汉的心，也让他心中的食品快检装备国产替代梦不断萌发。

知遇-攒星合炬掣风行

半年后，在一次学术交流会议上，胸怀食品快检装备国产替代梦的刘鑫汉和马飞副教授一拍即合，决定将团队的科研成果转化到实际生产中去，解决我国食品企业正面临的“卡脖子”问题。两个月内，刘鑫汉在校内各个实验室走访数十次，终于组建了一支本硕博、跨专业梯次化人才队伍。

破壁-千锤百炼克万难

想要打破国外技术封锁，将市场牢牢掌握在自己手中，就必须跨过食品快检技术装备化这座高山。在老师的指导下，刘鑫汉带领团队围绕科研沉淀设计装备，争分夺秒，经历了上千次的试验，上万次的测试、分析，每一个细节、每一项指标都要确保万无一失，因为他们知道，越早一天成功就能越早让亿万国人免受食品安全问题的困扰，身为食品人，他们有责任去做。终于，在经历了无数次失败和无数个不眠之夜后，他们换道超车，打造出声光结合的食品无损智检装备，成功实现了国产替代！在这一过程中，难免出现自身学业和科研创新创业产生冲突的情况，为了找到二者的平衡点，刘鑫汉把休闲娱乐的时间都用在了实验室和图书馆里，为实现自己的理想而全身心地奋斗着。

开拓-跋涉黯淡破成见

为加快产业化进程，刘鑫汉注册成立了安徽合工云控科技有限责任公司。在一段时间的运营后，刘鑫汉深知仅有专业知识远远不够，他虚心向知名企业家请教企业管理经验、了解市场需求、打磨商业模式、拟定发展战略。为了找到合适的生产合作伙伴，两个月间，刘鑫汉团队跨越数千公里考察了17个代工厂，严格把控每一个细节，终于在2021年5月做出了第一批样机。

第二天，刘鑫汉便怀着满腔热血带着试验样机前往企业推广，但现实给他泼了一盆冷水。由于缺少资金，没有企业愿意相信这支青年团队可以做出对标国际公司的产品。

但是刘鑫汉并没有放弃希望，他向母校寻求帮助，与母校建立多个联合研发项目并进行样机试点运行。第三方报告显示，他们的产品在速度、精准度等多方面已达国际先进水平，而价格却只有国外设备的三分之一，2022年，公司入选共青团中央办公厅农村青年创业致富“领头雁”培养计划，成为带动全省青年创业就业的领航者，这些都让刘鑫汉信心大增。

反哺-冀以所能助渡人

为回馈母校、带动更多大学生参与到双创事业中，刘鑫汉推动公司与合肥工业大学共建了安徽省首批现代化产业学院—“互联网+智能化食品”产业学院，先后组织实习实践10余次，启发了数百名学子的创业梦想。此外，公司依托平台资源，与13个地区政府合作举办食品安全技术进农村系列活动，走访调研农村企业74次，深入挖掘产业现存问题，并为来自26个乡村的400余名农民工提供了上岗技术培训服务。

收获-春华秋实自芳菲

为更好地完善项目，向全国的优秀青年学习，刘鑫汉在马老师的指导下结合不同的研究方向，组队先后参加中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛和“挑战杯”全国大学生创业计划大赛，期间得到了来自不同学科领域的杨兴明老师、罗慧婷博士、殷文斐博士等的指导和支持，最终在团队的精诚合作下两项比赛均斩获全国金奖，站在了全国最高领奖台上，充分展示了合肥工业大学学子的创新创业风采，成为了安徽青年创新创业的一匹黑马。